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第270章 探索新的小岛,新的发现(1/3)

    梅童鱼有的时候是灰白色,有的时候是金黄色,主要它可以随着环境变幻颜色,一般来说,它背侧面是灰黄色,腹侧面是金黄色。

    整体形象上梅童鱼跟黄鱼有点像,有时候被误认为是黄鱼的幼体,实际上梅童鱼和黄鱼和大黄鱼都同属于石首鱼科,所以长得像也情有可原。

    梅童鱼在明清两代都是贡鱼,肉质幼嫩,肉味鲜美,入口即化,清蒸和煎炸都很好吃。

    不过梅童鱼有两个缺点,一个是小,成年的也只能达到20厘米的样子,大于2两的都算大的了。

    另一个就是贵!

    当然比不过大黄鱼的价格,但是绝对要比小黄鱼贵。

    而且梅童鱼还有个特点,就是越大越贵,上了一两的是一个价格,上了2两的那是少之又少,价格直接翻倍,甚至有的时候就按照条数来算,一条大几十。

    “小虎,你看,又是黄色的哦,老天爷这是来补偿你了。”叶成调侃了小虎一句,然后老老实实把梅童鱼收到水箱里,鲜活的要比冰鲜的贵。

    小虎眼明手快,直接挑了一条大的梅童鱼拎了起来,还活蹦乱跳的,

    “哥,这条估计上2两了。”

    叶成用眼睛估算了一下,20多厘米了,应该是上2两了,比自己那条大。

    两人先把梅童鱼挑拣了一番,一共弄了小一百条出来,然后开始收拾其他的鱼。

    除了梅童鱼,这一网里最多的就是白姑鱼。

    白姑鱼也是石首鱼科的,跟梅童鱼是一个科属的,也叫银姑鱼、白口、黄顺等,俗称白姑子或者白米子。

    白姑鱼体型长椭圆形,头部钝圆,吻短而圆钝,口裂大,稍倾斜,背部银灰至灰褐色,腹部银白色。

    白姑鱼一般是30-50厘米,要比梅童鱼大上不少,最大的能到一米以上,比大黄鱼还要大。

    白姑鱼的肉质细嫩,除了好吃之外,也被认为具有许多健康和美容的好处。

    不过白姑鱼的价格并不算很贵,一般也就几十一斤,跟小黄鱼价格差不多。

    主要是因为它的肉质还是要差上一些,加上它银白色,不如人家金黄色好看,再加上繁殖能力强,好捕捞,还好运输,所以价格低。

  

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