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第三百二十九章 消除隐患!天子之怒的连锁反应!(6/7)

有机会从中作梗。

    毕竟,他们所采购的食材乃是供应整个宫廷上下的,数量庞大且种类繁杂。

    他们根本无从知晓御厨们在为皇帝烹制菜肴时会选用哪些食材,自然也就无法精准地在食材中混入毒药。

    否则,一旦下毒,极有可能毒杀的并非皇帝,而是那些无辜的小宫女、小太监。

    这不仅毫无意义,还会让自己陷入万劫不复之地。

    尚食局则仅仅负责最后的菜肴传送环节。

    与普通百姓家庭不同,宫廷中的菜肴在出锅之后,都会被精致的盖菜碗严严实实地盖住,到送上桌后方揭开。

    只要全程派遣多人严密看守,不给那些传膳送菜的人留下丝毫独处的机会。

    如此这般,他的饮食安全,就再也不是问题。

    不过,封禁几乎就相当于“坐牢”了。

    故而,不能将御厨终身封禁,那样他们会发疯,在里面做出令人难以预料的事。

    对于在里面的御厨,也要有良好的管理。

    给他们较好的待遇,相应的娱乐活动空间和时间,以及心理疏导。

    故而,朱允熥才定下了三年之期。

    在御膳房做三年,出去后便可打着“御厨”的名头自谋职业。

    很多达官富贵人家,高档酒楼,都会抢着要的。

    再加上御膳房本身给的俸禄也极高,哪怕是封禁三年,相信愿意来的人,仍然会如过江之鲫。

    历史上的大明,由于御厨实行终身制,到了后面,子承父业的二代三代御厨,烹饪手艺往往不如自己的上一代,烧制出来的饭菜,味道越来越差。

    朝廷又不得不从外面招募新的手艺高超的御厨。

    但原来世袭的二代三代,并不能就此开除,而是继续拿银子养着。

    新进来的,又再次世袭,再次变差,使朝廷被迫再次招人。

    如此一来,御厨的规模越来越大,直至膨胀至近万人,完全失控!

    朱允熥如今实际三年任期制,也彻底断绝了这一弊端。

    与世袭的御厨不一样,新招进来的人,厨艺必然是精湛无比的。

    否则,也根本通不过重重考核。

   

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