第四十二章 炒板栗(2/3)
,让这家伙去接亲的时候充充面子。大春感动,从兜里掏出钱。周益民脸一沉:“别逼我今天骂你。”周大春讪讪一笑,只好收起来,去推自行车。很快,周益民发现不对劲,那货怎么不骑?全程推车。盖房子的周志明笑道:“他会个屁骑自行车,晚点估计是推着新娘子回来。”周益民“……”啧啧两声。也不能怪周大春,以前他们周家庄连一辆自行车都没有,谁又会骑?不会骑很正常。也就是之前那辆三轮车还能勉强驾驭。周益民回屋,看到来福三兄妹守着吃饱就睡的倩倩,心里有些欣慰,决定奖励他们点好吃的。忽然想到还在厨房的20斤板栗。糖炒板栗?自己也想吃了。于是,周益民将那20斤板栗提过来,倒入桶中,开始清洗板栗。本来还守着倩倩睡觉的来福等三兄妹,就围过来。“大哥,做什么?”周益民笑道:“做好吃的,你去洗沙子,要上面这层粗砂,跟淘米一样洗,懂吗?”前两天发豆芽的沙子,还有不少呢!正好,当时留下的是稍微粗一点的沙子,细沙用来发豆芽了。“好!”来福也不追问。虽然他心里很疑惑,做好吃的,为什么要用到沙子,但大哥说怎么办就怎么办。“大哥,我也帮忙。”来才争先恐后,生怕短了他的功劳。周益民跟他说:“你不用,等会去烧火就行。”真怕他把鼻涕弄进去,加点料,所以周益民赶紧给他“调岗位”,让他等会去烧火,那就无所谓了。“大哥,大哥!我呢?”来芳着急地举手。“你去看妹妹睡觉,不要让蚊子咬她,知道不?”“好!”来芳立即回到倩倩睡觉的地方,侦察兵一样,留意周围一切苍蝇蚊子。将板栗洗好,沥干水,周益民用刀子在每一颗板栗上划一个“十”字,这一步蛮重要,一定要划到栗子肉。在他做好这工作后,来福也把粗砂洗了两遍,还把水分晾干。“好,来才你去烧火。”周益民指挥。来才接到命令,赶紧朝厨房跑去。烧火这种活,几乎是每一个农村孩子的必修课,起火速度比周益民还要麻溜。周益民把粗砂倒入锅中,开始翻炒,接着倒入糖稀。糖稀是脑中商店买的,懒得自己弄了,反正家里只有来福这些小孩子,不用跟他们解释什么,只要不是当着面“变”出来就好。糖稀首先起到润滑沙子的作用,另外就是给沙子加热升温。加完糖稀均匀沙子油油亮亮以后,周益民开始放栗子,接着翻炒。“不用太大火。”他跟来才说道。来