第224章 蛋黄酥(1/3)

    沈云兮“哈哈”笑了一声，不跟陆远舟说什么就回了房间。

    陆远舟看着她的背影无奈住了，知道她又是在不想吃饭了。

    看着没吃多少的饭，陆远舟再一次感受到了无力感。

    沈云兮现在是肉也不吃、饭也不吃，他到底应该怎么办啊？

    明天打电话回去问问他娘吧！

    她再不吃饭，他觉得他都要崩溃了。

    第二天一早，沈云兮就起来了。

    陆远舟也应该刚走，摸着他睡的那边，她还感受到了有一丝温度。

    “走了好啊，这就是我一个人的天下了！”

    沈云兮高兴地笑了出声，一闪身就进了空间洗漱。

    等到洗漱好了之后，她就开始了她做蛋黄酥的大业。

    沈云兮先去外面烧火让烤箱预热一下，接着把空间里面的咸鸭蛋给拿了出来。

    她将咸鸭蛋的外壳洗干净，蛋白蛋黄分离好了之后，把蛋黄摆好，喷高度白酒上去去腥。

    静置一会儿之后，她就把蛋黄拿出去烤了。

    沈云兮趁烤蛋黄的时间，把油皮给做了。

    她做油酥的油是猪油，猪油做的蛋黄酥她觉得最好吃。

    油皮准备好了之后让它们松弛着，沈云兮就出去把蛋黄拿了进来，不能让蛋黄烤太久，等一下里面的油脂都没有了。

    沈云兮从空间里面拿出了准备好的豆沙，擀成长条之后切成一个个均匀的小剂子，切完了之后把它们搓圆。

    搓圆了的豆沙再把它们捏扁捏大，接着就放入刚刚烤好了的蛋黄，把二者结合起来搓圆。

    沈云兮看着一个个豆沙蛋黄馅做好了，心里面成就感满满。

    油皮的制作过程沈云兮觉得还是有点麻烦的，但是为了吃到美味的蛋黄酥，她觉得这些困难都不是困难。

    很快，沈云兮就把一个个蛋黄酥给做好了。

    她给这些蛋黄酥涂上了两次蛋黄液之后，再撒上了一点黑白混合的芝麻。<